FRITTELLE DI CARNEVALE ALLA CREMA | RICETTA FACILE E VELOCE

 https://youtu.be/NwzUvwKRBnQ?si=iUnAv6DPtHz16RyU

⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇

per circa 50 frittelle 250ml/gr acqua 50gr burro biologico 30gr zucchero bianco un pizzico di sale 150gr farina 00 4 uova biologiche intere bio un litro di olio per friggere (preferite quello di arachidi) per la crema (sufficiente per circa 50 frittelle) 500ml latte biologico, intero o scremato, come preferite la scorza di mezzo limone non trattato 3 uova biologiche intere 160gr zucchero 60gr maizena (5ml) un cucchiaino estratto di vaniglia o la punta di un cucchiaino di vanillina in polvere due prese di zucchero bianco (per la versione della crema al cioccolato) 250gr di crema pasticcera 125gr di Nutella