Тесто на пельмени, вареники, чебуреки и пр..
500 нр муки
1 яйцо
соль 4-5 гр
50 гр -оливковое масло 3 столовых ложки
+ вода -200 мл кипятка
Процесс
мука+яйцо с солью +масло перемешать
залить кипятком и вымешать ложкой
когда остынет мешать руками скатать в шар
отправить на 15-30 минут в холодильник.
Комментариев нет:
Отправить комментарий