Рогалики

 Первое печенье, очень вкусное, которое я научилась печь. 

1 стакан сметаны+пачку размягченного маргарина+2 столовые ложки сахара + муки, чтоб было мягкое, но можно было раскатать. Раскатывалось в небольшие круги, разрезалось на сектора, на широкий край - брусочек мармелада. 

Можно и без сахара в тесто!!!.

+

1 пачка творога, 1 пачка маргарина, 2 стакана муки.

Растопить маргарин, добавьте творог и муку. Тщательно перемешать и полученное тесто раскатать, нарезать длинных треугольников, положить мармелад и скрутить рогалики. Можно каждую штучку обмакнуть в крупный сахар-песок.  Можно или использовать мармелад внутри, или обсыпку песком сверху.  Потом поместить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку. Выпекайть до образования румяной корочки.