Французы часто готовят шоколадный мусс дома, а также его можно встретить в меню дорогих ресторанов. Ведь шоколадный мусс - один из любимых десертов. Делается быстро, не требует духовки, тает во рту.
Для шоколадного мусса вам потребуется (на 4-6 порций):
✔️ 150 г темного шоколада
✔️ 40 г сливочного масла
✔️ 6 яиц
✔️ 125 г сахара
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igsh...
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
0:54 вам потребуется
1:06 растопить шоколад
2:10 взбить белки с сахаром
3:28 смешать с шоколадом
5:49 выложить в посуду для подачи
6:20 как я в детстве наелся мусса
7:07 подача
Комментариев нет:
Отправить комментарий